■ Od końca XV wieku doszło do 14 wybuchów, ostatni w roku 1971 na wyspie La Palma.
■ Znani przyrodnicy już w minionych wiekach tacy jak np. Alexander von Humboldt przejawiali zainteresowanie wobec tych wysp, a obecnie są one uznawane jako jedne z najbardziej interesujących regionów wulkanicznych na świecie.
■ Na tym archipelagu są obecne niemal wszystkie rodzaje skał wulkanicznych.
■ W pejzażach wulkanicznych Wysp Kanaryjskich można odróżnić stożki, pola lawowe, kaldery, kratery, zbocza... i liczne jaskinie oraz podziemne chodniki, pomiędzy którymi znajduje się jeden z największych na świecie liczący 6 km długości, oprócz jednego z dziesięciu największych kanałów wulkanicznych na naszej planecie wynoszącego blisko 20 km.
■ Niektóre z endemitów występujacych wyłącznie na tych wyspach żyje we wnętrzu tych formacji wulkanicznych.
■ Pico de Teide, najwyższy szczyt Hiszpanii, liczący 3.718 m od jego podstawy jest trzecim najwyższym wulkanem na ziemi.