Pochwalaj się, że byłeś w jednym z Rezerwatów Biosfery w Europie. Zabierz ze sobą niezatarte wspomnienie wulkanów i pól lawowych, żyznych dolin, robiących wrażenie urwisk o 1000 m wysokości, gęstych lasów o gatunkach roślinnych, które przetrwały na wyspie jeszcze z prehistorycznych epok, tysięcznych drzew pokrzywionych wiatrem, gadów które wierzono, że wymarły... Będziesz zadawać sobie pytanie jak jest możliwa taka różnorodność na tak małym terenie, ale zdasz sobie sprawę, że tutaj wszystko jest prawdziwe. Zapomnij o stresie i zerwij z rutyną na tej uprzywilejowanej wyspie, gdzie legendy tubylców opowiadają o świętych drzewach i miejsca, które w starożytności było uznawane za koniec znanego świata.
Ale El Hierro to również przyszłość. Wyspa stawia na podtrzymywanie zrównoważonego rozwoju dzięki budowie elektrowni wodno-wiatrowej, która oprócz uniezależnienia się pod względem energetycznym, pozwala jej również na zaopatrzenie się w całości w czystą i odnawialną energię.