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La gastronomía de las Islas Canarias fue protagonista el pasado fin de semana durante la celebración de la sexta edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, un evento que Promotur Turismo de Canarias ha copatrocinado para, a partir de la puesta en valor de los productos agroalimentarios locales, seguir potenciando la marca turística Islas Canarias entre aquellos turistas que valoran especialmente la calidad de la gastronomía.

Esta iniciativa se incluye dentro del conjunto de acciones promocionales del Plan de Marketing de la marca Islas Canarias a través de “Sibaritas modernos”, una nueva plataforma de comunicación que estará destinada a aquellos visitantes que viajan solos o en pareja y cuya motivación principal es la exclusividad. El objetivo es crear experiencias turísticas únicas asociadas a la enogastronomía para promocionar los mejores productos de las Islas como elemento diferenciador del destino.

Este festival, que se celebró el 26 y 27 de noviembre en la Villa de Teguise, se ha convertido en una cita de gran relevancia al que acuden cada año importantes figuras de la cocina canaria y peninsular. Los miles de visitantes que asistieron pudieron disfrutar de las elaboraciones y creaciones culinarias de calidad que se ofrecieron en las diferentes carpas que acogieron a cerca de 80 expositores entre restauradores, bodegas, queserías, productos artesanos y relacionados con la cultura enogastronómica de las Islas.