Galeria obrazów

Ciesz się najbardziej autentycznymi smakami wyśmienitej kuchni kanaryjskiej, gdzie tradycja i nowoczesność łączą się, aby stworzyć doskonałe dania. Charakteryzująca się prostotą, świeżością i jakością produktów ziemi i morza, kuchnia kanaryjska zaskakuje podniebienie wyjątkowymi specjałami takimi jak: ryby - sparysoma (zwana papugorybą) czy cherne (wrakoń), owoce morza takie jak małże, ślimaki morskie i krewetki, mięso królicze, szczególnie smaczne w sosie salmorejo, popularna carne fiesta, duszona baranina lub kozina, to tylko niektóre ze smakowitych przykładów.

Doskonałe sery, bogaty wybór miodów i tradycyjne wyroby cukiernicze zaskakują obok wspaniałych win wysokiej jakości, wyrabianych od wieków tradycyjną metodą z winogron zrodzonych na tej wulkanicznej ziemi.

Produkty turystyczne

Przewodniki po Restauracjach Planu Doskonalenia Gastronomii Wysp Kanaryjskich

Do konsultacji nalezy miec zainstalowany Adobe Reader.

• Przewodnik po Restauracjach Wysp Kanaryjskich 2008 (PDF - 19,1 Mb.)
• Gran Canaria 2007 (PDF - 13,6 Mb.)
• El Hierro 2007 (PDF - 10,1 Mb.)