Vallfarterna är den mest typiska festlighetsmanifestationen på Teneriffa. Dessa hör direkt ihop med den katolska religionens helgonlegender. Under vallfarterna följer folket från Teneriffa efter sina orters skyddshelgon och är klädda med sina folkdräkter och går tillsammans med rikligt dekorerade kärror som dras framåt av oxar. Bland sånger och folkloristiska danser, till rytmen av de populära musikgrupperna, passerar pilgrimerna på gatorna medan en alltid stor publik förnöjt står och ser på.
San Marcos Evangelista i Tegueste
San Isidro i La Orotava
San Roque i Garachico
San Agustín i Arafo
San Benito i La Laguna
San Isidro i Los Realejos
San Sebastián i Adeje