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Turismo Gastronómico

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Turismo Gastronómico

 

En las Islas Canarias descubres un mundo diferente. Nuevos placeres te aguardan y uno que te cautivará es la deliciosa gastronomía canaria. La cocina de las Islas es reflejo de su origen volcánico, la pureza de su tierra y productos, sus tradiciones y de la influencia de otras culturas y tiempos. Brinda por las nuevas sensaciones con vinos canarios y saborea Canarias en sus platos tradicionales o en sus nuevas fórmulas de cocina creativa. Islas Canarias... ¡buen provecho!

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Las Islas Canarias te brindan la más sabrosa de las experiencias que puedes vivir en vacaciones… descubrir y disfrutar su rica tradición gastronómica. Sabores, olores, texturas y colores únicos que llegan a tu mesa cautivarán tu paladar y conquistarán tanto tu estómago como tu corazón.

Maravillosos pescados y otros productos propios de la tierra canaria se combinan con los llegados de otros continentes para ofrecerte un mundo exquisito a través de la cocina tradicional canaria o de la atrevida cocina creativa de las Islas. La pureza de la materia prima de la cocina del archipiélago es el punto de partida del éxito de la variada y suculenta gastronomía de Canarias.

Papas con mojo, potaje de berros, gofio, vieja guisada, sancocho canario, pata asada, ropa vieja, caldo de pescado, conejo en salmorejo y postres como el bienmesabe, huevos mole o quesadillas son solo algunas de las muchas recetas tradicionales que puedes degustar en Canarias. Además de los platos que todas las Islas comparten, cada una de ellas te presenta su propia cocina. Cada isla es un mundo diferente, con experiencias únicas y formas distintas de interpretar la gastronomía.

La gastronomía es un arte, casi una ciencia que se reinventa y evoluciona… gracias a ello, durante tus vacaciones también puedes descubrir la cocina creativa canaria, una cocina que te sorprende aún más con nuevas fórmulas culinarias que enriquecen los productos y sabores que definen a estas islas.

Disfruta del sabor de Canarias a través de su variada gastronomía. Descubre en las Islas una gastronomía sana y equilibrada que ofrece deliciosas sensaciones a todos tus sentidos.

Islas Canarias… ¡buen provecho!

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