Site officiel de Tourisme des Îles Canaries

Aux Îles Canaries, lors de vos promenades par les inoubliables routes des vins, tous vos sens seront sollicités. Ici tout est différent, les vins excellents d’appellation d’origine sont caractérisés par leur personnalité et leur saveur, des traits qui reflètent leur lien naturel avec l’origine volcanique de ces îles.

Faire la route des vins aux Canaries est une expérience que vous pouvez vivre tout au long de l’année. Lors de ces circuits vous verrez toute sorte de vignobles et visiterez des caves traditionnelles ou modernes. Vous connaîtrez ainsi l’origine de ces vins, les techniques d’élaboration, et dégusterez leur grande variété. Découvrez les délicieux vins canariens, les muscats, les vins rouges, les vins blancs, sans oublier le savoureux malvoisie qui selon Shakespeare parfumait et égayait les cours européennes au XVIème siècle.

Le vin des Canaries est un vin de tradition. Sa diversité s’explique par la variété des raisins, ceux-ci sont cultivés à même la terre volcanique. Ce procédé donne à ces vins des qualités exceptionnelles que votre palais saura apprécier. Choisissez l’un des circuits de la route des vins et goûtez aussi à la délicieuse gastronomie canarienne. Elle vous accompagnera lors de cette visite. La saveur des produits de l’archipel et la richesse de sa cuisine mettent en valeur le meilleur des vins de cette terre.

Dix appellations d’origine et de nombreux prix nationaux et internationaux reflètent la passion des Îles Canaries pour le vin. Afin que ce vin délicieux arrive à votre palais avec la meilleure qualité et la saveur la plus originale, un grand soin est apporté à sa production tout au long de son élaboration.

Les Îles Canaries, l’art du vin.