Er zijn weinig plaatsen waar op een zo natuurlijke manier de traditie en het moderne leven met elkaar worden gecombineerd. Dit volmaakte verbond vindt u op de Canarische Eilanden waar hun bewoners de tradities weten te respecteren zonder af te zien van festiviteiten die meer met de hedendaagse tijd overeenstemmen. Op deze eilandengroep weet men ook hoe feesten met een religieus karakter met heidense feesten kunnen samengaan, de feesten overgeleverd uit de tijd na de Spaanse verovering met de rituelen van de oorspronkelijke inwoners.
Bedevaarten, processies met Mariabeelden, heiligenprocessies, volksfeesten, heidense rituelen van de eerste bewoners om het te laten regenen…zijn enkele van deze geanimeerde feesten waaraan iedereen kan deelnemen, zonder natuurlijk te vergeten dat op de Canarische Eilanden een uniek carnaval plaatsvindt dat rivaliseert met het carnaval van Río de Janeiro of dat van Venetië, en de straten vult met vrolijkheid, maskers, verkleedkostuums, muziek, licht en kleur.
Een aparte vermelding verdient de Canarische folklore, dansen en liederen die u zeker niet mag missen tijdens uw bezoek onder begeleiding van muziekinstrumenten die oorspronkelijk van de eilanden komen zoals de 'timple', een kleine gitaar met vijf of vier snaren waarmee een verrassend geluid wordt verkregen dat u zal bevallen.
De traditie op de Canarische Eilanden bestaat echter niet alleen uit feesten en dans maar ook uit het stijlvolle handwerk dat in sommige gevallen gemaakt wordt met technieken die al door de inheemse bewoners werden gebruikt. U zult geen nee kunnen zeggen om iets mee naar huis te nemen, een aardewerk voorwerp, of een mooi en bewerkt ajour, een voorwerp gehouwen uit steen of van gevlochten riet, een echt Canarisch mes overdadig bewerkt of een houtsnijwerk om een leeg hoekje in uw huis mee op te sieren.
Op de Canarische Eilanden kunt u talloze spelen en traditionele sporten bijwonen, en hier zelfs, waarom ook niet, aan deelnemen, waarvan de oorsprong eeuwen terug ligt, zoals het Canarisch worstelen, de traditionele sport bij uitstek, een eerlijk gevecht tussen twee mannen die over een uitstekende conditie moeten beschikken om deze sport te beoefenen. Of andere sporten zoals o.a. Latijns zeilen, het Canarisch kegelen, stokvechten en stokschermen, poolstokspringen over ravijnen, ploegtillen, gewichttrekken met vee, steentillen...